В Помпеях открылся древнейший ресторан Европы
Рубрики: Кулинария ; Метки: ; 20.04.2010В Помпеях возобновил свою работу древнейший ресторан Европы — Термополий Ветуция Плачида. Термополий (то есть харчевня) в Помпее был отреставрирован и уже принимает первых посетителей. Сейчас это музей, где посетителям предлагают не только экскурсию, но и участие в дегустации древнеримских блюд. В термополии сохранился прилавок, прототип современной барной стойки. В нем была ниша для долиев (больших глиняных бочек), в которых хранилось вино. В одном из долиев были найдены римские монеты: возможно, они были спрятаны туда хозяином, спасавшемся от стихийного бедствия. Для гостей в термополии отведен специальный зал с диванами (римляне любили вкушать пищу полулежа), на стенах которого, кстати, сохранились фрески с изображением мифологических сцен. Во внутреннем дворе располагался виридарий — специальный сад, где выращивали всевозможные травы; при желании его тоже можно было использовать как помещение для приема пищи.
Ранее Пропаганда использования наркосодержащих растений в медицинских целях | Позже Бренд Estee Lauder выбрал новые лица для рекламной кампании
Свежие комментарии